Aceste pensete  sunt ideale pentru filetarea peștilor mici. Clamele ușor curbate sunt concepute pentru a extrage cu ușurință și cu precizie chiar și oasele subțiri, fără a afecta carnea delicată a peștilor, oferind un control precis asupra oaselor alunecoase.

Se pot spăla în mașina de spălat vase